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SUMMARY:Halloween Küchenparty
DESCRIPTION:Lasst uns zusammen die Weichen für einen genussvollen Herbst stellen und die Geister der dunklen Jahreszeit mit einem rauschenden Fest wohlgesonnen stimmen. Schnell kommt die Zeit\, an denen wir wieder gemütliche Abende bevorzugen – doch zuerst möchten wir noch einmal voller Power ausgelassen feiern: Auf das Erntejahr und den ereignisreichen Sommer! Dafür haben wir uns ein besonderes Special ausgedacht: Unsere erfolgreiche Küchenparty wird zum schaurig-schönen Halloween-Event für Genießer\, Foodies und Partywütige in Hamburg. \nLEHNT EUCH ENTSPANNT ZURÜCK UND ERLEBT DIE HOBENKÖÖK BEI UNSERER KÜCHENPARTY IN SCHAURIGEM GLANZ.\nMehr Kulinarik geht kaum\, denn ihr seid hautnah an den Abendgerichten dran! Inmitten von mehreren Gourmetstationen könnt ihr euch durch alles\, was die Region derzeit zu bieten hat\, durchschlemmen. Keine Sorge\, dabei kommt die Herbstathmosphäre nicht zu kurz. Wir starten entspannt mit Zeit zum Ankommen\, bevor ihr euch durch folgendes schlemmen könnt: \nVORWEG\nHexenbrot – Sauerteigbrot von Lehnes Backstube mit brauner Buttercreme\, Rapsöl & Zitronensalz\nSchwarzbrot mit Apfelbuttermilch \nVORSPEISEN\nKürbis-Kessel – Kürbissuppenstation mit schwarzem Knoblauchöl\, Einlage vom geschmorten Hirschragout\nBlutrote Ernte (vegan) – Rote-Bete-Tatar mit veganem Feta von No Sheep\, Meerrettich-Senf und eingelegter Gurke\nNebelfisch – Geräucherter Stremellachs von Frischgefischt auf Kartoffelpuffer\, Limetten-Crème-fraîche\, Schwarzkümmel \nHAUPTGÄNGE\nSchwarzkohl-Zauber (vegan) – Kartoffelknödel im Grünkohlsud\, gebratener Schwarzkohl\, Ofen-Rote-Bete\nUntoter Schmorbraten (Fleisch) – Rinder-Schmorbraten von Waldhof Zydek mit Ofenwurzelgemüse\, Kartoffelknödel\, gebratenen Waldpilzen\nMondlicht-Zander (Fisch) – Zanderfilet von Frischgefischt auf Spitzkohlgemüse\, getrüffeltes Kartoffelpüree\, Röstzwiebeln \nDESSERTS\nVanille-Softeis mit Tonkabohne\, Zwetschgenkompott\, Schokoladensauce und Brioche-Crumble\nKürbis-Buttermilch-Panna-Cotta mit Spekulatius-„Erde“ und Granatapfel-„Blut“\nSchwarze Waldbeer-Holunder-Suppe mit weißer Schokoladen-„Spinnennetz“-Ganache \nAls Drinks erwarten euch im Preis inkludierte Hobenköök Weine\, Secco\, Biere\, Soft- & Heißgetränke. Die Atmosphäre wird locker und herzlich – genau so\, wie man sich eine Küchenparty wünscht. Und wenn der Abend fortschreitet\, wird’s wilder: Der DJ legt auf\, die Tanzfläche ruft und wir feiern mit einem Knall in die Geisterstunde. Freut euch auf einen bunten Abend mit viel Genuss und Spaß!
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