Vin Voyage Spanien: Weinreise in der Hobenköök

Mit spanischen Weinen und regionaler Küche startet die Vin-Voyage-Reihe der Hobenköök am Donnerstag, 20. August 2026, in ihre vierte Saison. Der Abend in der Weinbar im Oberhafen richtet sich an Weinliebhaber und alle, die die Küche der Hobenköök einmal mit spanischen Einflüssen erleben möchten.

Zum Auftakt der neuen Weinbarsaison gibt die Hobenköök einen ersten Einblick in ihre kommende Spanien-Saisonkarte. Die Gerichte orientieren sich an der spanischen Landesküche, werden jedoch mit saisonalen Zutaten aus der Region zubereitet. Statt klassischer Originalküche steht damit der bekannte Hobenköök-Ansatz im Mittelpunkt: regionale Produkte treffen auf kulinarische Inspiration aus Spanien.

Das Dinnerevent ist als geselliges Tasting angelegt. Gemeinsam mit einer Expertin oder einem Experten aus der Weinwelt werden ausgewählte spanische Weine verkostet. Dazu gibt es Hintergründe zu Weinregionen, Rebsorten und Traditionen des Landes.

Die ausgewählten Gerichte der neuen Saisonkarte werden im Family-Style in die Mitte des Tisches gestellt und gemeinsam geteilt. So können die Gäste verschiedene Kombinationen aus Küche und Wein kennenlernen und zugleich einen Vorgeschmack darauf bekommen, was die neue Spanien-Saison in der Weinbar bereithält.

Welche Region oder kulinarische Ausrichtung Spaniens bei der neuen Karte besonders im Mittelpunkt stehen wird, gibt die Hobenköök vor der Veranstaltung noch bekannt.

Veranstaltung auf einen Blick

• Was: Vin Voyage Spanien
• Wann: Donnerstag, 20. August 2026, 18:30–22:00 Uhr
• Wo: Hobenköök Weinbar im Oberhafen, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
• Eintritt:, 89,00 Euro pro Person
• Anmeldung: Eine vorherige Buchung ist über den Onlineshop der Hobenköök erforderlich.

Hinweis des Veranstalters: Bei Umbuchung oder Stornierung wird eine Gebühr von 15 Euro erhoben.