Hobenschnack: Weingut Bianka & Daniel Schmitt
Dabei sein, lernen, schlemmen. 4-Gänge-Menü Hobenschnack Weingut Bianka & Daniel Schmitt am 01.10.2025 in der Hobenköök für 69 Euro p. P. Mit dabei NDR Koch und Moderation.
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4-gänge-menü
Veranstaltungen
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Hobenköök Stockmeyerstraße 43, Hamburg, Hamburg
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Hobenschnack: Landwirtschaft Odefey & Töchter
Hobenköök Stockmeyerstraße 43, Hamburg, HamburgIss dich schlau am 06.11. 18:30-22 Uhr – mit Menschen, die Landwirtschaft neu denken. Kreatives 4-Gänge-Menü aus regionalen Zutaten, Hobenköök Stockmeyerstraße 43, Oberhafen
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Martinsgans-Menü in der Hobenköök
Hobenköök Stockmeyerstraße 43, Hamburg, HamburgAm 11. November erwartet euch ein ganz besonderes Martinsgans-Menü, zubereitet mit regionalen Zutaten und einer ordentlichen Prise Gemütlichkeit. Lasst euch in der stimmungsvoll beleuchteten Markthalle kulinarisch verwöhnen, mit einem festlichen 4-Gänge-Menü rund um die Cassenshofer Gans, stimmigen Getränken (nach Wunsch) und echtem Wohlfühlambiente mitten im Oberhafen. Das Menü im Detail: Gänselebermousse mit Butterbrot, Pflaume & […]