Hobenköök

Am 11. November erwartet euch ein ganz besonderes Martinsgans-Menü, zubereitet mit regionalen Zutaten und einer ordentlichen Prise Gemütlichkeit. Lasst euch in der stimmungsvoll beleuchteten Markthalle kulinarisch verwöhnen, mit einem festlichen 4-Gänge-Menü rund um die Cassenshofer Gans, stimmigen Getränken (nach Wunsch) und echtem Wohlfühlambiente mitten im Oberhafen. Das Menü im Detail: Gänselebermousse mit Butterbrot, Pflaume & […]